La Sardegna custode del formaggio tra i più antichi al mondo
Scopri il Callu de Cabreddu, un formaggio unico fatto con lo stomaco di un capretto e il latte materno, dal sapore intenso e tradizionale.
La Sardegna è famosa per molte cose, ma forse non tutti sanno che è la culla di uno dei formaggi più antichi del mondo: il Callu de Cabreddu. Questo particolare formaggio viene prodotto utilizzando lo stomaco di un giovane capretto appena macellato, ancora pieno del latte materno.
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