La carne finta causa malattie cardiache? La scienza indaga su ciò
Un recente studio collega i cibi vegetali ultraprocessati a rischi cardiaci, ma la realtà è più complessa di quanto sembri.
Recenti titoli hanno criticato la carne vegetale, sostenendo che aumenti il rischio di malattie cardiovascolari e morte. Tuttavia, lo studio alla base di queste affermazioni offre una visione più sfumata.
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