SCiFi Foods, promettente azienda della Bay Area, fallisce nel portare i suoi burger “ibridi” sul mercato, nonostante le grandi aspettative.
L’industria della carne coltivata in laboratorio sembra non riuscire a stuzzicare l’appetito dei consumatori. In un colpo duro per il settore emergente, SCiFi Foods, startup della Bay Area, ha annunciato la chiusura appena sei mesi dopo aver completato il suo primo impianto di produzione di carne.
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